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井上農場
〒098-0114
北海道上川郡和寒町字西和242番地
TEL&FAX
0165-32-5041
E-mail
s-ino32.mail.5041@cpost.plala.or.jp
Copyright (c) 2005
Inoue farm.
All Rights Reserved.

じゃがいも料理とかぼちゃのレシピ 西和のいのうえさん
かぼちゃの作付け面積日本一の和寒町より!!

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レシピ

じゃがいも料理とかぼちゃのレシピ

じゃがいも料理のレシピ
じゃがいも料理で、毎日の食卓にもう1品添えてみませんか。
井上農場のおいしい野菜を使って、じゃがいも料理を作りましょう。ここでは、おすすめじゃがいも料理から「チーズポテト」、「芋もち」、「じゃがいものミルク煮」の作り方を紹介して行きます。レシピは各じゃがいも料理写真の下のボタンをクリックしてください。当農場で栽培しているじゃがいもは2品種、様々なじゃがいも料理に使われている言わずと知れた「男爵」と電子レンジで調理できるほど火の通りやすい「キタアカリ」です。色々なじゃがいも料理にあわせて使い分けてみてはいかがですか?下記のじゃがいも料理以外にも、コロッケやポテトサラダ、じゃがバター、煮物、カレーライス・・・。本当に様々なじゃがいも料理がありますので、色々試してみてくださいね。我が家自慢のじゃがいも料理の美味しいわけはじゃがいもを知り尽くしたいのうえさんのじゃがいも料理だからこそ!
ウチのじゃがいも料理はおいしいよ!!
他にも和寒の特産物、みずみずしくて甘みが強い「越冬キャベツ」もぜひ食べてみてください!
チーズポテト
チーズポテト
チーズが香ばしい!じゃがいものとの相性バツグンですね。
芋もち
芋もち
おばあちゃんの思い出の味
じゃがいものミルク煮
じゃがいものミルク煮
とってもクリーミーなじゃがいものミルク煮。
 
かぼちゃ料理のレシピ
かぼちゃの団子揚げ
かぼちゃの団子揚げ
我が家では、この団子を醤油をつけておかずとして食べていますが、地域によっては焼いた団子を砂糖をつけておやつにしてるところもあります。
かぼちゃの変わりギョウザ
かぼちゃの変わりギョウザ
パリッとした食感がGOODです。
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