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井上農場
〒098-0114
北海道上川郡和寒町字西和242番地
TEL&FAX
0165-32-5041
E-mail
s-ino32.mail.5041@cpost.plala.or.jp
Copyright (c) 2005
Inoue farm.
All Rights Reserved.

井上農場 北海道和寒町 西和のいのうえさん
じゃがいものレシピ【じゃがいものミルク煮】

TEL&FAX 0165-32-5041
北海道米なら井上農場 TOP > じゃがいも料理などのレシピ > じゃがいものミルク煮
レシピ
じゃがいものレシピ
じゃがいものミルク煮
じゃがいものミルク煮
材料
じゃがいも 中2個
ベーコン 小1個
たまねぎ 30g
チーズ(溶けない) 約450g
牛乳 材料が隠れるくらい
(鍋によって異なる)
とってもクリーミーなじゃがいものミルク煮。
作り方
1 具財を下準備をする1
じゃがいもは輪切りに5mmくらい、たまねぎも輪切りにする。
2 具財を下準備をする2
ベーコンは3cmくらいの長さに切る。
3 具財を下準備をする3
チーズも5mmくらいに切る。
4 鍋に層に入れる
鍋に下から、じゃがいも・たまねぎ・ベーコン・チーズの順に重ね、これを2〜3回繰り返します。
5 煮る
その上から牛乳をひたひたになるくらいに入れて、じっくりと煮たら出来上がり。    

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